Este año mi hijo ha estado supervisando la entrada de la uva en la estrujadora. "Ese grano no lo quiero en mi vino" decía el condenao cuando algún grano le parecía demasiado oscuro, roto o feo. Tenemos las manos parecidas, creo que es lo único que ha heredado de mí, el resto es su madre. Manos alargadas, dedos delgados y meticulosos que iban moviendo cajas y echando diminutos granos a la máquina...
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