Vinyes Altes

Para celebrarlo un Vinyes Altes...


Siempre que abro una nueva añada de Dominic encuentro ciertos paralelismos con la pintura, con la buena pintura, un nuevo eslabón en el proceso creativo, una profundidad nueva, inexplorada pero lógica e inevitable. Me recuerda tanto esa tierna y corta edad, cuando se llora de hambre y se ríe sin motivo.
Es asombroso lo plácidamente que se integra la madera con el anís, el té de monte con el chocolate amargo, la regaliz y el óxido. Y ese final eterno y espeso, independiente del curso del tiempo...
La Tena es de esos lugares míticos, telúricos, insondables, donde arriesgarse a trabajar la viña impone un compromiso total, donde los encuentros se suceden siempre y sólo entre el hombre y la tierra.

Terroir-ismo

Es la mejor definición que se puede aplicar a mis paisajes: interpretar la historia de nuestra pintura paisajística mediante una praxis que revive la cultura vitivinícola de La Marina. La composición del suelo desde el empaste, el clima mediante la luz y el ambiente, como aquello condiciona esa manera de vivir en la viña, las inclinaciones, horizontes, alturas, las flores, los insectos... Ese aspecto casi humano que se puede rastrear en algunos de mis lienzos, un espacio en el que se desarrolla la vida de cualquier viticultor.
Cuando alguien me pregunte qué tipo de pintura hago diré: "terroir-ismo".

Víctor Batiste 2011

La verema de este año ha sido el seis de septiembre:

Una añada especial para nosotros...
Sus primeros regalos: un blanco de Formentera y un Grand Cru de Le Mesnil a los que tendré que dar inevitablemente 18 años de botella.

Confundiendo...

La viña de un amigo en Tárbena a principios de año, a punto de ser podada. Una carena desnuda y solitaria rodeada de montañas con el mar al fondo. Es curioso pero en invierno esta viña parece un lugar abandonado y desierto, cuesta encontrarlo, recuerda un cadáver a punto de ser embalsamado, cuidado pero vacío. Las cepas emergen fantasmales de esa acolchada y mullida costra de flores y sombras que acaban confundiendo tus pasos, tu mirada, el objeto deformado de eso que quieres pintar...

Lo pinté profundamente impresionado.

39

Una perra apestosa, gran paridora, en algunas partes ya podrida, pero que en mi infancia lo era todo para mí, que me sigue fielmente a todas partes, a la que no puedo evitar pegar, pero ante la que yo mismo, temiendo su aliento, retrocedo paso a paso, y que sin embargo, si no tomo otra decisión, me acorralará en el rincón ya visible de la pared, para descomponerse allí del todo sobre mí y conmigo, hasta el final -¿es algo que me honra?-, con el pus y la carne llena de gusanos de su lengua junto a mi mano.

Un texto de Kafka del año 1917 titulado Una vida para celebrar mis 39 agostos...

Giró blanc

Me encanta este giró de Toni Gelabert, uno de mis blancos del verano. Cálido, elegante, con una pulpa sonrosada que recordaba al mango ligeramente ahumado y dulce, melón flambeado sobre espuma de mantequilla. Un final algo amargo, redondo y clásico a la vez.
Al acabar Josefina apareció con un cava de Recaredo, otro de mis vinos...



J se ha vuelto a los Estados Juntos de América. Va por ella!

Perdices

Parece que no soy el único que ha descubierto el grado de madurez de la uva...

Mi padre acostumbraba a proteger con velas antipájaros algunas filas de la viña. Recuerdo hace unos años (cuando se instaló la familia de perdices que todavía merodea por aquí) tener que ir a rescatarlas, padre, madre y una considerable y escandalosa prole, de debajo de esa casi invisible trampa cuadriculada y verde. Desde entonces prefiero que coman todo lo que les dé la gana y no abandonen nunca mi viñedo.

La foto es de Laura.